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    箱式烘干设备的产品简介
    日期:[2015-10-31 15:30:33]   共阅[1594]次
      对蔬菜进行烘干脱水是现在食品加工行业常采用的一种加工办法,脱水蔬?#21496;?#26377;质量轻、食用方便、贮存时间长、营养成分不流失等优点,是一种非常具有开发潜力的蔬菜深加工产品。而箱式烘干设备是食品加工企业常采用的一?#36136;?#33756;脱水处理设备,下面来具体介绍下该设备。
      箱式烘干设备属于间歇干燥设备,主要由箱体、搁架、加热器、风机、排气口、气流分配器等组成。箱体(干燥室)外壁有绝热保温层,搁架上按一定间隔重叠放置一些盘子,盘中存放50-150mm厚的待干燥食品原料。有的搁架装在小车上,待干燥物料放置好后,将小车送入箱内。风机用来强制吸入干净空气并驱逐潮湿气体。干燥热源可以是设置在箱体内的远红外线加热器,?#37096;?#20197;是从箱外输入的热空气。热风的循环路径,若与搁板平行送风,叫平行气流式;若气流穿过架上物料的空隙,叫穿流气流式。空气速度以被干燥物料的粒度而定,要求物料不致被气流带出。
      箱式烘干设备的结构简单,使用方便,投资少,适于小批量或需要经常更换产品的食品物料。该设备热风的流量是可以调节的。
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